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京の老舗・名店の味
楽味京都

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くらま辻井
ちりめんじゃこと山椒の実をじっくり炊き上げ、香り高い山椒の新芽をそえました。
<くらま辻井>山椒じゃこ
(60g)…735円カートに入れる
生麩にも使われる自然食品の植物性たんぱく質と山椒をそぼろ風にたきあげた佃煮です。
<くらま辻井>雲珠桜(うずさくら)
(100g)…630円カートに入れる
昆布と山椒の実と葉を炊き合わせ、細かく刻んでうま味を引き出した、鞍馬伝統の佃煮です。
<くらま辻井>木の芽煮
(100g)…525円カートに入れる
昆布を山椒の実で炊き合わせた、山椒の風味豊かな佃煮です。
<くらま辻井>山椒こぶ
(90g)…525円カートに入れる

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ゆば泉
薄い湯葉を20枚ほど手作業で重ねて作った、やわらかい湯葉です。おさしみとしてお召しあがりください。


<ゆば泉>くみあげ湯葉
(350g)…1,050円カートに入れる
※消費期間/冷蔵で4日
薄い湯葉をくるくると巻きました。わさび醤油でどうぞ。


<ゆば泉>つくり湯葉
(1本)…1,050円カートに入れる
※消費期間/冷蔵で4日
そのままおさしみでも、お料理にもお使いいただける、布のような湯葉です。


<ゆば泉>ひきあげ湯葉
(1束)…840円カートに入れる
※消費期間/冷蔵で4日
乾燥湯葉を、醤油、砂糖で甘辛く味付けした佃煮です。

<ゆば泉>あめ煮湯葉
(150g)…525円カートに入れる
※賞味期間/常温で6日

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