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下鴨茶寮
安政3年(1856年)創業の京きっての老舗料亭。料亭を営む佐治家は平安朝のころから代々下鴨神社の包丁人を務め、朝廷からの勅使に料理を作る重い役割を担ってきたことが始まりです。
ちりめんと青みの山椒を炊き上げた、風味豊かな逸品です。

<下鴨茶寮>
ちりめん山椒(65g)…1,155円カートに入れる
梅ちりめん山椒(65g)…1,155円カートに入れる
しば漬けちりめん山椒(65g)
…1,155円カートに入れる
※賞味期間/常温で20日
大粒の黒豆大豆をふっくら時間をかけて炊きました。

<下鴨茶寮>黒豆ぶどう煮
(130g)…1,260円カートに入れる

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