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紫野和久傳
京の料亭<和久傳>が日本の四季を大切に旬の素材に拘った「おもたせ」は、和煮(なごみに)、お菓子など季節の妙味を込めたもうひとつの味の世界。
れんこんと和三盆から作るつるんとした喉越しの生菓子です。もちもちとした口当たりを笹の香とともにおたのしみください。


<紫野和久傳>れんこん菓子 西湖
(5本入/紙箱入)…1,313円カートに入れる
※消費期間/常温で4日
天然鯛の身を赤味噌で煮含め、コクと旨みを極めました。


<紫野和久傳>鯛味噌茶漬
(80g/袋入)…1,470円カートに入れる
(80g×2/木箱入)…3,465円カートに入れる
※賞味期間/冷蔵で21日
コラーゲンを含むすっぽんのエキスを凝縮しました。冷やして煮こごりに又は温めてスープや雑炊に。

<紫野和久傳>すっぽんの煮こごり(レトルトパック入)
(100g)…1,050円カートに入れる
左:かりっと心地よい歯ざわりの小粒の黒豆を島ざらめで包みました。
<紫野和久傳>艶ほくろ
(80g/缶入)…1,050円カートに入れる

右:乾煎りしたくるみを和三盆で包んだ上品な一口菓子です。
<紫野和久傳>古の実くるみ
(80g/缶入)…1,260円カートに入れる

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